In der Jahrgangsstufe 9 der Steinschule wird der Fächerkanon durch unterschiedliche Angebote im Bereich des Wahlunterrichts erweitert. Folgende Kurse sind in der Regel wählbar. Das Zustandekommen der Kurse richtet sich auch nach den Einwahlzahlen der Schülerinnen und Schüler.